高三生物总复习教案（一）7.doc

浦江县第二中学 高三生物教案 张小楚 总第一课时 上课安排 三1班 三2班 三4班 8月7日 第5节 第3节 第1节 【教学内容】 绪论 【教学目标】 ① 使学生掌握生物的基本特征； ② 使学生明确当代生物科学的特点与发展趋势； ③ 使学生能够重视生物科学，热爱生物科学； ④ 使学生懂得学好生物选修课的学习方法，激发学习好生物课的热情和决心。 【教材分析】 绪论这节教材，包括五点内容。首先，说明高中生物教材的主要内容，让学生从第一课开始就知道将要陆续学习的六个方面的内容。其次，讲述一切生物具有的共同的基本特征，明确这是区别生物与非生物的重要标志。再次，概要讲述生物科学的发展历史和取得的伟大成就。接着，讲述生物科学的发展趋势和展望。最后，讲述认真学好生物课的重要意义，在学习中应该做到的几点。 Α.〖教学重点〗 1 当代生物科学的四个显著特点和发展趋势。 2 生命物质基础蛋白体 Β.〖教学难点〗 激发学生学习生物科学的兴趣和热情。 【教材处理】 在复习生物的基本特征的基础上，重点通过举实例讲解生物学的发展 趋势和展望。以求突出重点与攻克难点。 Α.〖结构〗 生物基本特征实例→生物基本特征→明确生物与非生物区别→明确蛋白体是多分子体系→简要介绍18-19世纪生物科学成就→重点介绍20世纪生物科学成就（特别是我国）→例析生物学的发展趋势→对生物学发展前景的展望（分子生物学等）→明确生物科学是当代科学的前沿→强调学习生物学的重要性→学习方法引导 Β.〖教法〗 例析法为主（以高二知识引析生命的本质，以当代生命科学的成就例析特点与发展趋势）。 【教具准备】 ①“生物应激性和适应性比较”投影片 ②生物学发展趋势图 【教学过程】 Ⅰ.复习导入 描述“千年古莲”现象得出生物具有遗传和变异的特性 提问生物具有的基本物怔有哪些（学生回答后小结导入） Ⅱ.新课讲授 一． 生物的基本特怔 ①生物体都具有严整的结构。 ②生物体都有新陈代谢作用。 ③生物体都有生长现象。 ④生物体都有应激性。 ⑤生物体都能生殖和发育。 ⑥生物体都有遗传和变异的特性。 ⑦生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。 析①除病毒、类病毒等少数种类以外，生物体都是由细胞构成的。 而病毒与类病毒也有其自身的严整结构形式（eg.噬菌体的结构） ②这是生物的最基本特怔，它是一切生命活动的基础，也是生物与非 生物的最根本区别所在。（eg.生殖、发育、遗传的基础） ③新陈代谢包括同化与异化两方面，当同化作用超过异化作用时，生 物就表现为生长现象。具体表现为生物体由小长大。 ④生物都能对外界的刺激作出反应，即具有应激性。一般地动物比植 物反应要灵敏，神经反射也属应激性范围。（此应注意与适应区别） ⑤这是生物的物种不应个体死亡而绝灭的原因所在。 ⑥生物既能相对稳定，又能向前发展的原因就是因为生物具有遗传和 变异的特性。 ⑦现存的生物都是能适应一定的环境，否则早被自然选择所淘汰，而 生物的生命活动也对环境造成具大的影响。（eg.人类的生产活动） 地球上已经发现的约200万种生物均具有以上的特怔，但作为生命一词至今尚未完全解决，早在一百多年前，恩格斯曾经提出“生命是蛋白体的存在方式”的论点。现代生物科学的成就证明了他的论点是正确的，但对“蛋白体”的内容的认识，随着科学的发展而发展了。现代生命科学证明作为生命物质基础的蛋白体，是以核酸和蛋白质为主的、复杂而有序的多分子体系。 二． 生物学的发展和成就 生物科学在人类的生产实践活动中产生，并且随着社会生产力和科学技术的进步而发展。 18世纪，生物学主要是研究生物的形态、结构和分类，人们做了大量的搜集和整理事实、资料的工作。 19世纪，资本主义处于上升阶段，对于生物学提出了更高的要求。这个时期，生物学家更多地应用实验手段进行研究，在比较解剖学、细胞学、胚胎学和古生物学等许多方面都取得新的进展，其中最伟大的成就是1859年达尔文的物种起源一书的出版，标志着以自然选择学说为中心的科学进化论的形成。它使生物学最终摆脱了神学的束缚，开始全新的发展。 20世纪以来，随着物理学和化学的渗透，实验生物学和遗传学的进步，生物化学和微生物学的发展，使生物学的研究对象，逐渐集中在与生命本质密切相关的生物大分子上，主要是核酸、蛋白质和酶这三个方面。30年代前后，关于蛋白质分子的结构、酶的性质和功能的研究，都有重大的进展。1953年，沃森和克里克提出了DNA分子的双螺旋结构模型，这是20世纪生物科学最伟大的成就。这一系列的研究成果，标志着生物学的发展已经进入到分子生物学的新阶段。70年代以来，在分子生物学的带动下，遗传工程逐渐兴起。80年代，遗传工程为新兴的人们按设计要求来改造生物本性和生产产品的生物工程技术开辟了新的天地。 20世纪以来，粮食、人口、环境、资源等重大问题日益威胁着人类的生存和发展，因此，增产粮食、控制人口、保护环境、合理开发资源等已成为当今世界重要的研究课题。于是，60年代以后出现了环境科学，使生物科学在宏观方面也有了重大的进展。 三． 生物学的发展趋势和展望 当代生物科学的发展，有几个明显的特点，显示出生物学今后发展的趋势。 近几十年来，由于对核酸、蛋白质和酶的结构和功能的研究取得了重大进展，使人们陆续揭开了生物体的新陈代谢、能量转换、神经传导、激素的作用机制等奥秘。DNA分子的双螺旋结构模型的提出，遗传密码的发现，使我们对生命的认识由现象深入到本质。分子生物学的发展，深刻地影响到生物科学的每一个分支领域，并且在农业、医学等方面日益得到广泛的应用。可见，分子生物学带动了整个生物科学的全面发展，这是当代生物学的一个显著特点和发展趋势。 生物学的研究，在各门分支学科之间，例如生物学与数学、物理学、化学等学科之间，相互交叉、相互渗透日益深入，要解决任何一个重大的生物学问题，几乎都要涉及数学的分析、工程学的原理、物理学和化学的手段和实验方法，以及电子计算机的运算等。可见，数学、工程学、物理学、化学与生物学的高度渗透和综合，也已经成为当代生物学的一个显著特点和发展趋势。 近十多年来，生态学问题的研究特别引起人们的关注。研究的特点是多学科协同作战，综合地探讨个体和群体之间、生物体与生活环境之间的相互关系，生态系统的结构和功能，以及人与生物圈的关系等问题。可见，人们对生态系统研究的高度重视，也是当代生物学的一个显著特点和发展趋势。 现代生物科学研究的新进展，许多是在采用新技术、新方法的推动下取得的。因此，研究技术和手段的革新也是当代生物学的一个显著特点和发展趋势。 展望未来，生物科学的发展前景，非常广阔，无限光明。生物科学是当代科学的前沿，它将成为21世纪领先的科学，它将更好地造福于人类。 [此可介绍有关人类基因全序列测定的前景] 四． 认真学好生物课 生物科学和生物课程都很重要，应认真学习好。首先，要重视和热爱生物这门课程。其次，要做到以下几点准确地掌握基本概念，区分容易混淆的知识；注意各单元内和各单元之间的知识联系；要选择最佳的学习和复习方法，提高学习效率；要密切联系实际，将知识应用于实际；要重视实验、实习，切实掌握生物学的基本技能和方法，培养观察和实验能力。 Ⅲ.课堂小结 （按板书）[略] Ⅳ.随堂练习 一、 选择题 1、生物具有的最基本特征是-------------------------------------------------------------------（ ） A.生长现象 B.新陈代谢 C.发育 D.遗传和变异 2、生物体进行一切生命活动的基础是-------------------------------------------------------（ ） A.应激性 B.生长现象 C.新陈代谢 D.遗传变异 3、一般地，人到了成年，新陈代谢的特点是----------------------------------------------（ ） A.同化作用占优势 B.异化作用占优势 C.同化作用和异化作用相对平衡 D.同化作用和异化作用绝对平衡 4、区别生物与非生物最可靠的依据是-------------------------------------------------------（ ） A.生长现象 B.发育现象 C.新陈代谢 D.遗传与变异现象 5、乌龟受到外界的刺激后，将头和四肢缩入壳内称为----------------------------------（ ） A.适应性 B.遗传性 C.应激性 D.普遍性 6、生物学的研究在向微观方面发展的同时，也向宏观方面发展，下列属于宏观研究的是 ----------------------------------------------------------------------------------------------------（ ） A.遗传和变异 B.生物的进化 C.环境污染 D.细胞的结构 二、 填充题 1、现代生物科学证明作为生命物质基础的 ，是以 和蛋白质为主的、复杂而有序的 体系。 2、20世纪以来，粮食、人口、环境、资源等重大问题日益威胁着人类的生存和发展，因此， 、 、 、 等已成为当今世界重要的研究课题。 3、当代生物学的显著特点和发展趋势主要表现在a. 带动了整个生物科学的全面发展；b.数学、工程学、 、 、与生物学的高度渗透和综合；c.人们对 研究的高度重视；d.研究 和 的革新。 Ⅴ.作业布置 简述学习生物学的意义。 选做题 你最希望进入生物系的什么专业深造为什么 【课后感】 总第二课时 上课按排 三1班 三2班 三4班 8月7日 第6节 第4节 第2节 【教学内容】 组成生物体的化学元素与成份 【教学目标】 1使学生明确原生质的内涵。 2使学生掌握占原生质99以上的12种元素与占95的6种元素。 3使学生了解构成生物体（细胞）的主要化合物。 【教材分析】 此部分内容不多，但却是学习后继内容的重要基础，特别是与生物的新陈代谢中的“物质代谢”联系紧密。 Α.〖教学重点〗 原生质内涵与生物体的化学元素 Β.〖教学难点〗 （无） 【教材处理】 详解“原生质”（定义、成份、范围引伸）；详讲组成生物体的化学元素以与无机自然界的化学元素进行区别。 Α.〖结构〗 生物的基本特怔→细胞之“原生质”→概念→成分→分化→化学元素（20/12/6种）→化合物（分类） Β.〖教法〗 讲述法题例分析 【教学过程】 Ⅰ.复习导入 提问生物的基本特怔。（学生回答后引入主题“细胞”） Ⅱ.新课讲授 一、原生质 生命活动最基本的结构形式是细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位。细胞都是由原生质构成的，原生质是细胞内的生命物质。它的主要成分是蛋白质、脂肪和核酸，这些物质通过新陈代谢，不断地自我更新。构成细胞的这一小团原生质又分化为细胞膜、细胞质和细胞核等部分。 故一个动物细胞可看成是一小团原生质；（板图分析） 一个植物细胞可认为含有一原生质层。（板图分析） 二、生命的物质基础 （1） 化学元素 自然界是一个物质世界。自然界中的生物和非生物，都是由化学元素组成的。通过科学研究知道，组成生物体的常见的化学元素大约有20多种。 凡是生物体内含有的化学元素，在无机自然界中都可以找到，但是，这些元素在生物体内和在无机自然界中的含量，两者相差很大。（如C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，含量共占74左右，而这三种元素在组成岩石圈的化学成分中含量还不到1。） 在原生质中含量比较多，对生命活动起着重要作用的化学元素大约有12种C、H、O、N、P、S、Ca、K、Na、Mg、Cl、Fe。这12种元素占原生质总量的99以上。 其中的C、H、O、N、P、S 6种元素是组成原生质的主要元素，大约占原生质总量的95，大部分有机化合物是由这6种元素组成的。（例如蛋白质是由C、H、O、N等元素组成的，核酸是由C、H、O、N、P等元素组成的，糖类与脂类都是由C、H、O三种元素组成的，有不少脂类物质还含有N、P等元素。） 其他的种元素含量很少，但是也很重要。（例如血红蛋白分子中必需有Fe,叶绿素分子中必需有Mg。） 注（引）生物体是由必需的化学元素组成的，这仅仅是从基本的组成化学元素成分来说的。实际上，化学元素必须组成化合物才有意义。 （补）a在细胞内可找到至少62种元素。常见的约有29种，其中重要的元素有24种。这些常见的元素绝大部分属于元素周期表上原子序数较低的。 b大量元素与微量元素的区别界线为含量占生物体1/万↑或↓。 （2） 化合物（分类） 水8090 构 无机化合物 成 无机盐11.5 细 胞 糖类 的 （11.5） 化 核酸 合 有机化合物 物 蛋白质710 脂类12 注（1）水是生物体（细胞）中含量最高的化合物 （2）蛋白质是生物体（细胞）中含量最高的有机化合物 eg.占细胞鲜重最大的成分为 水 ， 占细胞鲜重最大的有机成分是 蛋白质 ， 占细胞干重最大的成分是 蛋白质 。 Ⅲ.课堂小结 复述原生质、化学元素、化合物分类 Ⅳ.随堂练习 一、 选择题 1.生命的结构基础是----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------（ ） 生命的物质基础是-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------（ ） A.细胞 B.蛋白质 C.核酸 D.原生质 2.下列关于原生质的正确提法是---------------------------------------------------------------------------------------------（ ） A.原生质专指细胞质 B.一个动物细胞就是一团原生质 C.细胞膜和细胞核不是原生质 D.线粒体不是原生质 3.约占原生质总量95的化学元素是-----------------------------------------------------------------------------------（ ） A.C、H、O、N、P、Fe B.C、H、O、Na、Mg、Ca C.C、H、O、N、P、K D.C、H、O、N、P、S 4.人体肌纤维中含量最高的化合物是-----------------------------------------------------------------------------------（ ） A.纤维素 B.蛋白质 C.无机盐 D.水 5.下列化合物中含N元素一组的是---------------------------------------------------------------------------------------（ ） A.葡萄糖和脂肪酸 B.纤维素和核苷酸 C.血红蛋白和核酸 D.乳糖和淀粉酶 6.植物细胞中，合成叶绿素必需的无机盐离子是-----------------------------------------------------------（ ） A.Fe2 B.Ca2 C.K D.Mg2 二、 填充题 1.生物体生命活动的物质基础，主要是指组成生物体的 和由其所组成的 。化学元素必须组成 才有生物学意义。 2.细胞中含量较多的阳离子有 、 、 、 、 、 等，含量较多 的阴离子有 、 、 、 等。 *3.在细胞内可找到至少 种元素，常见的约有 种，其中重要的元素有 种。 这些常见的元素绝大部分属于元素周期表上原子序数较 （填高或低）的。 Ⅴ.作业布置 筒答题 从组成生物体的化学元素入手，简述生物与非生物既有区别又有统一的一面。 【课后感】 总第三课时 上课时间 （1）班 （2）班 （4）班 8月9日 第1节 第5节 第3节 【教学内容】 构成细胞的化合物（上） 【教学目标】 1使学生掌握水、无机盐在细胞中的存在形式及其作用； 2使学生明确糖类的组成和分类与作用； 3使学生掌握主要的脂类物质及其作用。 【教材分析】 先介绍无机化合物（水和无机盐），再讲述有机化合物（糖类、脂类以及下课时学习的蛋白质与核酸）。涉及知识点多，要点分散。 Α.〖教学重点〗 （1） 水对生命的重要性 （2） 糖类的分类与作用 Β.〖教学难点〗 学生对本课堂中涉及的知识的巩固（由于点散）。 【教材处理】 对原教材进行整理，以尽可能具有系统性。 Α.〖结构〗 水的存在方式→自由水、结合水的作用→无机盐的存在方式→无机盐离子的作用→糖的分类与作用（表）→主要的脂类与作用 Β.〖教法〗 在综合分析基础上，以对比法、列表法等形式为主。 【教学过程】 Ⅰ.复习导入 提问构成细胞的化合物有哪些（学生回答后引入主题） Ⅱ.新课讲授 一、水 存在方式 作用 填充在有机固体颗粒之间的水分，可流动、 自由水 易蒸发，加压力可析离，是可以参与物质代 约95.5 谢过程的水。（注*1*） 续上页表 是原生质的成分（吸附和结合在有机固体物质上的水）。主 （约4.5） 要依靠氢键与蛋白质的极性基（羧基和氨基）相结合形成的 结合水 水胶体。多糖、磷脂也以亲水胶体形式存在。这部分水不蒸 发、不能析离，失去了流动性和溶解性，是生物体的构成物。 （注*1*）a.是细胞内良好的溶剂。 b.水溶液在生物体内的流动、有利于营养物质的运送和代谢产物的 运送、排出。 c.是光合作用的原料。 d.维持细胞的形态、使植物枝叶挺立。 二、无机盐 存在形式多数以离子形式存在于细胞中，如Na、K、Ca2、Mg2等。 生理功能a.是构成原生质或构成生物体某些结构的重要成分。 b.参与并调节生物体的代谢活动。有些无机离子是酶、激素或维生素 的重要成分。eg.含锌的酶最多，已知有70多种酶的活性与锌有关； 钴是维生素B12的必要成分，参与核酸的合成过程；铁参与组成血红 蛋白、细胞色素等，参与氧的运输和呼吸作用中的电子传递过程等。 c.维持生物体内的平衡。体内平衡是使细胞能有稳定的结构和功能， 生物能维持正常的代谢和生理活动的必要条件。 ①① 渗透压平衡细胞内外的无机盐的含量是维持原生质 渗透压的重要因素。 ② pH平 衡 pH调节着细胞的一切生命活动，它的改 变影响着原生质组成物的所有特性以及 在细胞内发生的一切反应。 （eg.各种蛋白质对于pH的改变异常敏 感，人体血浆pH降低0.5个单位，立 即发生酸中毒。无机离子如HPO42-/H2PO4- 和H2CO3/HCO3-等组成重要的缓冲体系来调 节并维持PH平衡。） ③ 离子平衡 动物细胞内外的Na/K/Ca2的比例是相 对稳定的。细胞膜外Na高、K低，细胞 膜内K高、Na低。K、Na这两种离子在 细胞膜内外分布的浓度差，是使细胞可以 保持反应性能的重要条件。此外，在细胞 膜外Na多、Ca2少时，神经细胞会失去稳 定性，对于外来刺激会过于敏感。 三、糖类与脂类 含元素 类 别 存 在 生 理 功 能 糖 类 CHO 单糖 五碳糖核糖 脱氧核糖 主要在细胞核内 主要在细胞质内 ① 核糖是构成核酸的主要成分 ② 糖类是生物进行生命活动的主要能源物质 ③ 淀粉和糖元是细胞中储藏能量的物质 ④纤维素是植物细胞壁的主要成分 六碳糖葡萄糖 主要在细胞质中 双糖 麦芽糖、蔗糖 植物细胞中 乳糖 动物细胞中 多糖 淀粉、纤维素 植物细胞中 糖元 动物细胞中 脂 类 CHONP 脂肪 动、植物细胞中 ①是生物体内储藏能量的物质②有维持恒定体温的作用 类脂磷脂 糖脂 在脑、肺、肝、肾、心、卵和大豆中，磷脂的含量较多 磷脂是构成生物膜的重要成分 固醇主要包括胆固醇、性激素、肾上腺皮质激素和VD等 动物细胞中 对维持和调节新陈代谢的正常进行起积极作用 Ⅲ.课堂小结 （略） Ⅳ.作业布置 1.简述水对生命的重要性。 2.列表对比糖类的分类与作用。 【课后感】 总第四课时 上课时间 （1）班 （2）班 （4）班 8月9日 第2节 第6节 第4节 【教学内容】 构成细胞的化合物（下） 【教学目标】 （1） 使学生准确理解和掌握组成蛋白质的基本单位AA。 （2） 使学生掌握蛋白质结构与作用。 （3） 使学生准确理解与掌握组成核酸的基本单位核苷酸。 （4） 使学生掌握核酸的种类和作用。 【教材分析】 蛋白质和核酸，都是生物体内和高分子化合物，是构成生物体的重要物质，在生物体内占有特殊的地位。由于这两种有机化合物非常重要，特别是它们的分子量很大，结构非常复杂，生理功能多种多样，因此，这两种有机化合物在教材中地位显著，为全章的重、难点所在。 由于现在是旧课新上，所以教学重点放在两个基本章位（氨基酸、核苷酸）的细析上；而讲清蛋白质的结构仍然为本课时的教学难点。 【教材处理】 首先简明扼要分析蛋白质与核酸的组成元素、分子量，再详细分析它们的基本组成单位，最后揭示它们的功能。 Α.〖结构〗 Pr.之元素→Pr.分子量→AA通式→AA种类与缩合→Pr.结构→Pr.功能→核酸之元素→核苷酸→核酸种类与功能 Β.〖教法〗 归纳法为主 【教学过程】 Ⅰ.复习导入 提问蛋白质的元素组成有哪些（学生回答后引入主题） Ⅱ.新课讲授 四、蛋白质 1．蛋白质由C、H、O、N四种元素组成，其平均含N量为16，这是蛋白质化学元素组成的一个特点。此外，有些蛋白质还含有P、S两种元素，有的也含微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。 2．蛋白质是一种高分子化合物，也就是说是分子量很大的生物大分子。蛋白质分子量的变化范围大，从约6000到1000000，或者更大一些。 eg.牛的胰岛素的分子量是5700； 人的血红蛋白的分子量是64500； 大肠杆菌的谷氨酰胺合成酶的分子量是592000 烟草花叶病毒的分子量是40000000。） 3．蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸大约有20种。其结构通式为 R NH2 C COOH H 注a每个AA分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个 羧基连接在同一个碳原子上。 注b不同的AA分子具有不同的R基，人们根据R基的不同，将AA区别为甘 氨酸、丙氨酸、精氨酸、亮氨酸等20种AA。 注c目前已知，在这20种AA中，有8种AA是人体不能自己制造，必须从 食物中补充得到的，称必需AA。它们是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮 氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸和缬氨酸。 4．蛋白质分子是由许多AA分子互相连接而成的。AA分子互相结合的方式是缩合。每个蛋白质分子就是由不同种类的、成百上千的AA按照一定的排列次序连接而成的长链。再通过二级、三级、四级结构形成具有完整生物活性的蛋白质。 5. 蛋白质分子结构的多样性，为其有多种重要功能奠定了物质基础。诸如细胞结构、生长、发育、物质转运、免疫以及遗传和变异等方面。 五、核酸 核酸是由C、H、O、N、P等元素组成的，也是一种高分子化合物。分子量很大，大约是几十万至几百万。 1． 基本组成单位是核苷酸。核苷酸的组成见下表 磷酸 核苷酸 碱基 核苷 核糖 五碳糖 脱氧核酸 2． 核苷酸的种类见下表 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 胸腺嘧啶核糖核苷酸 3． DNA与RNA比较 [学生可参照生物（必修本）147页] 名 称 脱氧核糖核酸 核 糖 核 酸 简 称 DNA RNA 基本组成单位 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 成 分 磷 酸 H3PO4 五碳糖 C5H10O4 C5H10O5 碱 基 A、G、C、T A、G、C、U 结 构 规则的双螺旋结构 通常为单链 存 在 主要存在于细胞核内 主要存在于细胞质内 4． 功能是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传性、变异性和蛋白质的生物合成有极重要的意义。 Ⅲ.课堂小结 1． 强调AA、核苷酸的组成与缩（聚）合； 2． 生物界的生物种类繁多，生物体的结构和功能各不相同，但是，各种生物体的生命活动都是以化学元素以及由化学元素组成的无机化合物和有机化合物作为物质基础的，这就是生命的物质基础。 Ⅳ.作业布置 1． 写出R基团为R1、R2、R3的三个AA缩合成一个三肽分子的表达式。 2． 简述Pr.与核酸分子多样性原因。 【课后感】 总第五课时 上课时间 三1班 三2班 三4班 8月11日 第3节 第1节 第5节 【教学内容】 细胞的结构和功能（上） 【教学目标】 1． 使学生掌握原核细胞的基本结构及与真核细胞的比较。 2． 使学生掌握细胞膜的结构和功能。 3． 使学生掌握物质出入细胞的三种方式。 4． 使学生掌握细胞核的结构和功能。 【教材分析】 教材依次包含着原核细胞和真核细胞、真核细胞的亚显微结构。后者又包括细胞膜的结构和功能及性质；物质出入细胞的方式；及其下课时的知识内容。总体上这部分教材内容丰富，对后续各章节影响极大。 Α.〖教学重点〗 1． 细胞膜的结构特点和功能特性 2． 物质出入细胞的三种方式 Β.〖教学难点〗 细胞结构与功能的相适应 【教材处理】 对原核细胞的讲解进行扩充，以求学生准确地掌握。另将后面的细胞核的结构与功能提前至本课时。 Α.〖结构〗 原核细胞→真核细胞与之对比→细胞膜的成分→细胞膜的流动镶嵌模型→细胞膜的功能和性质→物质出入细胞的三种方式及比较→细胞核的结构→细胞核的功能 Β.〖教法〗 由于这部分内容属于微观领域知识，学生不可能直接观察，所以本课时主要依靠挂图、电镜照片、模型、板画等进行教学。 同时叙述力求准确、生动，以发展学生的空间想像力。并尽可能地启发诱导学生理解结构和功能关系的合理性。 【教具准备】 原核细胞图 真核细胞图 原核细胞与真核细胞对比投影片 细胞膜结构图 物质出入细胞方式对比投影片 细胞核结构图 【教学过程】 Ⅰ.导入 从乳酸菌（细菌）结构导入新课原核细胞 Ⅱ.新课讲授 一、原核细胞 电子显微镜技术的应用，使人们认识到构成生物体的细胞可以分为两大类，即原核细胞和真核细胞。蓝藻、细菌和放线菌等是原核生物，它们是由原核细胞构成的。 原核细胞代表了原始形式的细胞。其结构简单，它最主要的特点是没有真正的细胞核。（见下表与真核细胞的比较） 原 核 细 胞 真 核 细 胞 大 小 较小（110μm） 较大（10100μm） 叶 绿 体 无（少数种类有叶绿素、藻蓝素） 植物细胞具有 线 粒 体 无 有 内质网、高尔基体 无 有 核 糖 体 有 有 液 泡 有（小型） 成熟植物细胞有大型 核 膜 无 有 染 色 体 无（DNA组成核区） 有 分裂方式 只有无丝分裂 三种分裂方式均有 代表生物 细菌、放线菌、蓝藻 植物、动物 注支原体是原核生物中最小的生物体，细胞更小些，大约0.10.25微米。 二、真核细胞 A． 细胞膜 1． 成分由蛋白质分子和脂类分子组成。 细胞膜几乎全部是由类脂和蛋白质组成，类脂中以磷脂为主要组分。在细胞膜中，类脂大约占细胞膜总量的50，蛋白质大约占40，糖类大约占210。但是，在不同的细胞膜中，类脂和蛋白质的比例相差很大。 2． 结构蛋白质分子覆盖、贯穿和镶嵌在磷脂双分子层的内侧和外侧。 结构特点具有一定的流动性。 在膜的中间是磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架，由它支持球形的蛋 白质分子。磷脂双分子层和蛋白质分子都不是静止的，而是可以流动的。细胞 膜